CONOSCENZE

• Entropia e secondo principio della termodinamica
• Energia libera e reazioni accoppiate
• Ruolo della temperatura nella spontaneità di una reazione

COMPETENZE

• Prevedere se una reazione chimica, a una data temperatura, avviene spontaneamente a partire dai suoi valori di ΔH e ΔS
• Prevedere la spontaneità di un sistema di reazioni accoppiate

LEZIONE BREVE

180 minuti (lezione)

50 minuti (esercizi)

10 minuti (quick test)

LEZIONE COMPLETA

300 minuti

• La presentazione in PowerPoint sulla spontaneità delle reazioni chimiche (focus su introduzione ed entalpia)
• La mappa concettuale sulla spontaneità delle reazioni chimiche (focus su introduzione ed entalpia)

IN DIGITALE

• La presentazione in PowerPoint sulla spontaneità delle reazioni chimiche (focus su entropia ed energia libera)
• Il videotutorial sulla spontaneità di una reazione chimica

NEL LIBRO DI TESTO

• I paragrafi dedicati all’entropia e al secondo principio della termodinamica
• I paragrafi dedicati all’energia libera di Gibbs e alle reazioni accoppiate

IN DIGITALE

• La mappa concettuale da integrare
• Gli esercizi commentati presenti nel libro digitale
• Gli esercizi interattivi presenti nel libro digitale

NEL LIBRO DI TESTO

• Gli esempi svolti all’interno dei paragrafi
• Gli esercizi da svolgere a fine paragrafo
• Gli esercizi di fine unità

IN DIGITALE

• I video del canale TED-Ed dedicati all’entropia e alla chimica del ghiaccio istantaneo (attivare i sottotitoli)
• Il video del canale Professor Dave Explains sulle leggi della termodinamica (attivare i sottotitoli)

NEL LIBRO DI TESTO

• Le schede di approfondimento
• Le schede di laboratorio, le schede dei compiti di realtà e i lavori per progetto

ELABORATO

• Compito di realtà o lavoro per progetto
• Gli studenti, suddivisi in tre gruppi, compilano un elenco di reazioni che a temperatura ambiente sono: spontanee grazie al solo contributo entalpico, spontanee grazie al solo contributo entropico, spontanee perché favorite da entrambi i contributi termodinamici

SPUNTI

• Riassunto o mappa concettuale di uno o più video in lingua segnalati nella sezione Altre risorse
• Figure ed esempi del libro di testo che possano essere utili

• Verifica sulle lezioni L’energia di reazione: entalpia e legge di Hess ed entropia ed energia libera